New recipe

New recipe …..

Assalamualaikom. Yoo yoo all.. whatsup? Harini 1/5/2013 bersamaan hari pekerja dan merupakan hari aku cuti untuk seminggu,, haha biasa la ,, kan dekat nak mengundi. So UUM bagi student die abik kampong for mengundi. But aq x mengundipon,, belom cukop umo. Tp now I’m not talking about PRU, but I’m now want to show u new recipe. Sedop woo… manenye,, ayam…………… (emm aku x terfikir pulak ape nama recipe ni… huhu)

X susah pon.. just perlukan ayam, orange , limau nipis, gula perang @gula merah , garam, honey , bawang putih, bawang besar and cili merah(yang pedas 2 ye,, bukan cili besar.. huhu)

First,, pastikan bahan2nya ada. Kang jadilah macam aku yang terpakse merempit untok cari gula perang. Last2 jumpa gula merah.. okehhh boleh la daripada xda.

Okeyyy,, bila semua bahan dah ada, tiba lah masa untuk membuat sos marinade untuk ayam nih. Ambik cili merah (dalam 10 ulas) , bawang besar sebiji, beberapa ulas bawang putih , jus limau (orange) , jus limau nipis dan ginger sepotong. Kerat-kerat basoh dan masokkan kedalam mesen mengisar. Tambah madu ( agak-agak 1 sudu besar) garam dan kicap. Pastu blander . siap blander campurkan adunan tadi dengan gula merah. Masukkan ayam kedalam plastic dan masukkan sekali sos marinade . dan gaulkan hingga sebati. Perapkan ayam tu dalam sejam. (lagi lama lagi best) lepas 2 grill lahhhh.. dan keputusannya seperti d bawah.. huhu